City Guide, Montreal, Rencontrer, Style

Le Montréal de Clotilde, créatrice des bijoux Eugénie Bee

5 décembre 2014
Montreal-city-guide-par-Clotilde-Laporte
Si on devait décrire Clotilde en un seul mot, ce serait: raffinement. À l'instar de sa marque de bijoux Eugenie Bee, Clotilde a ce charme intemporel de celle qui ne se contente pas de l'époque dans laquelle elle vit, mais embrasse avec curiosité et affection ce que le monde a à offrir. Riche en influences culturelles et historiques, l'univers qui la façonne est à la fois  romantique et délicat, délicieusement épicé et rétro. Curieux de découvrir son Montréal, nous l'avons retrouvée dans son lieu favori du moment, et lui avons demandé de nous guider dans les coulisses de cette ville qui l'a vue naître, partir, et revenir. Rendez-vous donc au Thazard pour ce 1er City Guide Montréalais! Eugenie-Bee-Thazard-Montreal-1

FOOD

Tout d'abord, pourquoi avoir choisi le Thazard? Parce que j'étais une inconditionnelle du Café Sardine. Le Thazard est le nouveau restaurant de l'équipe du Sardine! On y retrouve leurs fameux Ramen et une cuisine à saveur asiatique que j'affectionne particulièrement. Le tout dans un cadre digne de tous les restos ayant la patte de David Schmidt (Maïs, le Mal Nécessaire, Café Sardine, Datcha...). Ton endroit fétiche pour... Un thé: Le Cardinal Tea Room. J'aime le lieu, plus que ses thés d'ailleurs. J'y vais pour papoter entre copines...et manger des scones! Un café: Je ne suis pas très café mais j'aime beaucoup aller au Café Dispatch avec mon chéri, même si j'y prends volontiers un Tchaï Latte. J'aime les propriétaires, la belle esthétique un peu brute des lieux. C'est mon gros coup de coeur de l'année 2014. Bruncher: Le Santa Barbara, mon QG. J'aime faire découvrir sa déco, son personnel et ses propriétaires adorables, sans compter sa bouffe incroyable. J'aime leur brunch Pompier et leur boisson au concombre.   Ton Top 3 des restaurants montréalais #1 Omma, un petit resto coréen sur Bernard Ouest. J'y vais pour leur kimchi et leur Bibimbap - ces cassolettes de riz et crevette ou boeuf, ou version végé avec tofu. Le bonheur! #2 Magpie, une pizzeria sur McGuire. J'aime l'esprit un peu rétro tout en étant moderne des lieux. Comme l'ancien Café Sardine et le Thazard, le Magpie est une création de David Schmidt dont j'aime beaucoup le style. Leurs pizzas sont cuites au four, et leur pâte n'est ni Napolitaine, ni Américaine, mais juste entre les deux. Et puis, ils ont le meilleur Bloody Mary en ville! #3 NGuyen Phi, un petit resto vietnamien sans prétention, qui n'est d'ailleurs même pas beau mais où on y mange super bien. C'est notre grande passion avec Fred [son fiancé]. On y va au moins une fois par semaine, quand on n'a pas envie de cuisiner ou pour se réchauffer avec leur soupe Phô. J'aime leurs rouleaux de printemps et leurs limonades sucrées ou salées - une tradition vietnamienne pour le moins étrange mais bonne. clotilde-eugenie-bee-thazard

SORTIR

Ton endroit fétiche pour... Sortir entre amis: Notre-Dame-des-Quilles pour les cocktails, l'ambiance toujours sympa et parce qu'un de nos amis y passe des disques. Un premier rendez-vous: Le Sparrow pour sa lumière tamisée et son coin de fauteuils confortables. Boire un verre: J'aime beaucoup l'ambiance du Bar Sans Nom. La première salle propose un style très Casablanca des années 1950 tandis que la deuxième nous plonge dans la Havane des années 1950. Et puis les serveurs sont très beaux...c'est très risqué comme endroit! Un bon film: Le Cinema Beaubien. Te divertir: les spectacles de Blue Light Burlesque. L'art de l'effeuillage des années 50 vient me chercher. Les filles y sont en rondeurs, et l'ambiance y est très chic. Les gens s'habillent de façon rétro, et nous plongent dans un Montréal un peu différent. Écouter de la musique: Montréal a été un haut lieu du jazz durant la prohibition, et des lieux comme la Maison du Jazz nous le rappellent. Un lieu charmant, resté bloqué dans une autre époque. Chanter: La Remise pour la sélection musicale de son karaoke. L'endroit est un peu dégueu, les serveuses ont un style incroyable mais sont d'une grande gentillesse, et l'ambiance y est très chaleureuse. J'y ai de très bons souvenirs car c'est là que j'ai vu pour la première fois mon mec chanter. Une chanson des Smith, j'étais subjuguée par sa voix haut perchée. En fait, c'est à ce moment que j'ai réalisé que j'étais amoureuse de lui. Danser: Le Rialto pour la magie du lieu et ses soirées Swing.  Et les soirées Tango du jeudi soir, l'été, au parc de la Petite Italie. T'évader: Au Spa Finlandais à Rosemère. L'endroit est très beau même s'il peut être un peu occupé en fin de semaine. L'hôtel adjacent a retapé deux maisons centenaires en face, c'est d'ailleurs là que nous passerons notre nuit de noces. clotilde-eugenie-bee-thazard

SHOPPING

Tes adresses mode... L'Empire de l'Échange car la boutique est non seulement très agréable mais la sélection pointue. Sinon, je magasine dans les salons locaux comme Puces Pop ou le Souk @ SAT. En tant que créatrice, je sais combien il est important d'acheter local alors je profite d'être moi-même exposante pour faire mes achats. Et puis j'aime le contact direct avec les créateurs.   Tes adresses déco... Je suis très déco! Comme j'aime beaucoup mélanger le contemporain et l'ancien, je me suis surtout meublée aux Puces de Saint-Michel ou sur Kijiji au gré de mes coups de coeur. Pour les petits objets, je vais chez Vestibule. Cette boutique a quelque chose de particulier. J'y vais d'ailleurs autant pour sa sélection déco que pour ses vêtements. J'aime aussi la sélection d'objets vintage ou d'inspiration vintage de Maison Piorra, c'est là qu'on trouve également la fameuse peinture Annie Sloane sans primer, LA coqueluche des retapeurs de meubles! Bien que ce soit une grande marque, je vais également chez Crate & Barrel pour leurs objets de mixologie digne de Mad Men. Et enfin, je vais l'été au Finnegan's Market à Hudson, un très joli village qui vaut à lui seul la balade. Il s'agit d'un marché aux puces en extérieur, avec quelques maisons à l'européenne. clotilde-eugenie-bee-thazard

MONTRÉAL

Si tu nous dévoilais l'un de tes secrets montréalais... Le Mile-Ex où je vis est un ancien quartier italien. J'aime me promener l'été dans les ruelles derrière chez moi et observer les bouts de jardins où s'étendent les plants de tomates. Au moment des récoltes, les habitants s'activent à peler des batchs entières de tomates et à préparer le pesto pour l'hiver. J'en suis toute émerveillée à chaque fois! Montréal pour toi c'est... Des souvenirs d'enfance puisque je l'ai quittée à 8 ans et n'y suis revenue qu'à 23 ans. Une ville attachante, de gens, de découvertes, une ouverture au monde et à la culture. Avec ses festivals tout au long de l'année, Montréal est en fête permanente! Et finalement, c'est quoi être montréalaise pour toi? Pour moi, une montréalaise n'est pas forcément originaire de Montréal. C'est quelqu'un qui a soif d'apprendre et de découvrir les recoins de la ville. Car contrairement à des villes comme New York ou Paris qui peuvent en mettre tout de suite plein la vue, Montréal  demande à être apprivoisée et ça peut prendre du temps.      

LES ADRESSES MONTRÉALAISES DE CLOTILDE

Thazard Bistro japonais - 5329 Boulevard Saint-Laurent, Montréal - (514) 802-8899 - $$ Omma Restaurant coréen - 177 rue Bernard ouest, Montréal - (514) 274-1464 - $$ Nguyen Phi Restaurant vietnamien - 6260 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal - (514) 344-1863 - $$ Magpie Pizzeria - 16 Rue Maguire, Montréal- (514) 507-2900 - $$ Cardinal Tea Room - 5326 Boulevard Saint Laurent, Montréal - (514) 903-2877 - $ Café Dispatch - 267 St-Zotique Ouest, Montreal - (514) 229-5008 - $ Sparrow - 5322 Boul. Saint-Laurent, Montreal - (514) 507-1642 - $$ Bar sans nom - 5295 Avenue du Parc, Montreal - (514) 825-9055 - $$ Notre Dame des Quilles - 32 rue Beaubien Est, Montreal, Quebec - (514) 507-1313 - $ La Maison du Jazz - 2060 Aylmer, Montréal - (514) 842-8656 - $$$ La Remise Taverne & Karaoke - 540, rue Boucher, Montréal - (514) 272-0206 - $ Le Rialto - 5723 Avenue du Parc, Montréal - (514) 770-7773 - Rialto Swing, 1 jeudi par mois à 20h - $$ Le Spa Finlandais - 124 Boul. Labelle, Rosemère - (450) 971-0005 - $$ L'Empire de l'Échange friperie - 51 Bernard Ouest, Montreal - (514) 507-954 - $ Vestibule Boutique art de vivre - 5157 boulevard Saint-Laurent, Montreal - (514) 419-3868 - $$ Maison Piorra Décoration - 5377 blvd. St-Laurent, Montreal - (514) 273-7979 - $$ Finnegan's Market - 775 Rue Principale, Hudson - Ouvert le samedi de Mai à Octobre - $ 
  Photos : Sarah Meublat  

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7 Comments

  • Reply Dans la tête de Paulette 19 juillet 2016 at 13 h 39 min

    […] Source […]

  • Reply Le Montréal de Maya Ersan, co-fondatrice d'Atelier Make | Hey FlamingoHey Flamingo 4 octobre 2015 at 21 h 14 min

    […] Te réchauffer quand il fait trop froid: Je vais manger un Pho dans Chinatown ou un Ramen chez Thazard. […]

  • Reply Coralie 13 février 2015 at 23 h 24 min

    J’aime beaucoup la formule de ce city guide, qui va à l’essentiel. Hâte de lire les prochains!

  • Reply Sophie 13 février 2015 at 14 h 54 min

    Apprivoiser, c’est effectivement le bon terme pour décrire Montréal. Bel article !

    • Reply Sarah Meublat 13 février 2015 at 15 h 52 min

      Merci Sophie! En effet, Clotilde l’exprime bien dans son entrevue: Montréal se dévoile à qui prend le temps de l’apprivoiser ;)

  • Reply Thazard 12 février 2015 at 16 h 27 min

    Merci de votre visite. Les photos sont magnifiques! À bientôt autour d’un bol de ramen ;)

    • Reply Sarah Meublat 13 février 2015 at 11 h 01 min

      Merci à vous pour l’accueil! Et au plaisir de se réchauffer en effet avec un bon ramen ;)

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