Brunch, Déguster, Paris

Mel, Mich et Martin pour un brunch fait-maison

13 avril 2016
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Après avoir craqué plusieurs fois pour le carot cake de chez Mel, Mich et Martin, nous voulions absolument tester le brunch. C'est chose faite ! Pour ce dimanche de Pâques nous avons jeté notre dévolu sur ce concept-store atypique à la fois cantine, boutique et galerie d'art.

Situé dans une toute petite ruelle de 11e arrondissement de Paris, à deux pas du marché d'Aligre, Mel, Mich et Martin est la parfaite excuse pour un brunch en famille. Mélanie alias Mel nous concocte de bons petits plats frais et faits-maison, en fonction des arrivages du jour. Une carte qui fait saliver rien qu'en la lisant. Tout semble divinement bon. Ce jour-là, nous avons choisi un Bapsun sandwich au canard, pomme, basilic, fromage et concombre. Le verdict? tout simplement délicieux! En accompagnement, nous avons opté pour un mix de deux salades - une salade italienne et une salade "rouleau de printemps" - on en rêve encore! Dans nos verres, un savoureux jus maison à la pomme, concombre, menthe et spiruline. Et en dessert: un parfait Banofee, à la fois léger et gourmand.

Chacun avec notre plateau bien garni, nous nous sommes installés sur l'une des nombreuses petites tables de formica colorées à l'intérieur. Les chaises longues extérieures seront pour une prochaine fois, quand le soleil sera au rendez-vous. La décoration de Mel, Mich et Martin est chaleureuse. Un mélange paradoxalement harmonieux de canapés aux styles différents où il fait bon se détendre, des meubles chinés, de la vaisselle dépareillée, des petits objets de créateurs, une boutique de fripes et de vêtements vintage, ainsi qu'une exposition dans l'espace galerie. À l'honneur ce mois-ci: le projet crossmedia "HEIS".

Mel, Mich et Martin nous offre une parenthèse familiale, décontractée et gourmande. Un lieu hybride, qui ravit les passants venus simplement faire des emplettes, les jeunes mamans qui se retrouvent pour faire goûter leurs petits installés dans des chaises hautes des années 60, mais aussi ce couple de septuagénaires venu écouter la vidéo de HEIS sur la TV cathodique qui trône derrière nous. Chez Mel, Mich et Martin, tout se mélange décidément merveilleusement bien.

Une adresse joliment dépareillée et décalée à laquelle on s'attache. Une chose est sûre, il ne faudra pas attendre trop longtemps pour y revenir!

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MEL, MICH ET MARTIN, PARIS 11e

Où? 8 rue Saint-Bernard, 75011 Paris.

En transport: Bus 76/ 46/ 56/ 86. Métro : Faidherbe-Chaligny (Ligne 8)

GPS: 48°51'03.5"N 2°22'53.9"E

Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 19h30.

Téléphone: 01 73 20 28 97 Prix: Il faut compter 1.8 € pour un café, 3.40 € pour un cappuccino et 19 € pour un brunch (entrée / plat / jus maison /boisson chaude / dessert). Type de lieu: Cantine-boutique-galerie. Contact: melmichetmartin.paris

Texte & Photos: Juliette Meublat 

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